本來要來<丸龜製麵>用餐，不過裡面的客人太多
所以只好放棄，繼續往四周的街道去覓食
正當在四處亂看的時候，忽然看到這間曾在新宿吃過的山頭火拉麵
當時的印象蠻不錯的，所以就決定來這間吃飯摟
感覺菜單上的拉麵種類，跟之前在東京吃的時候是差不多的
從座位可以很清楚的看到廚房的情形
鹽味拉麵，湯頭很濃郁，但是不會太鹹
麵條吃起來有彈性，口感也很棒
另一碗拉麵是沒有湯的，看起來有點像是台灣的涼麵
麵的份量很多，上面還有三塊叉燒肉，配菜的盤子上還有附哇沙米
麵條沾著醬油吃，味道反而清爽，更能顯出麵條本身的彈性
從東京吃到大阪，山頭火拉麵的味道還是維持的很好
假如來日本要吃拉麵的話，可以把這間拉麵列入口袋名單喔～
～～ 店家資料～～
店家名稱：山頭火拉麵
地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-27
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