這間名代富士 そば，很多人都知道是日本知名平價蕎麥麵連鎖店
但是其實它也是日本立ち食（也就是站著吃沒座位）的始祖
光是在東京就有超過一百多間分店，有的分店還是24小時營業
門口有食物模型可以看，不過並不是全部
看好自己要的餐點後，就到票券機點餐
可以選擇的菜單種類相當多，主食大多都是蕎麥麵
豬排飯＋小碗蕎麥麵
蕎麥麵強調麵條自製，有販售冷湯及熱湯的蕎麥湯麵
大碗蕎麥麵＋豬排丼
根據日本的報導，曾經有一天賣出超過6萬碗的驚人記錄
帶著小孩過來，點了兩份餐，加起來不到1000日幣
價錢便宜，不過味道並沒有打折，蕎麥麵跟豬排飯都很好吃
蕎麥麵在日本是很受歡迎的國民料理，是日本必吃的美食
想要吃蕎麥麵，又不想花太多錢，名代富士そば是可以列入口袋名單
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：名代富士そば 八重洲口店
地址：中央区八重洲1-6-1
營業時間：24小時
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