只要講到函館代表性的拉麵,麵廚房味彩拉麵一定是在名單之內

函館麵廚房是從北海道函館發源,目前北海道共有6家分店

本店是位在五陵郭,知名的小丑漢堡就在斜對面

店面是在二樓,原本以為沒有人,沒想到一開門就看到排隊的人潮

排到門口之後,要先在售票機點餐後,才可以進去

店裡的位置不少,裡面滿滿的都是客人

來到這裡當然是要點最知名的”鹽味拉麵”

上面有麩、叉燒肉、水煮蛋、筍乾

湯頭清爽不油膩

麵條是用細麵,口感中規中矩

除了鹽味拉麵,另外也點了沾麵來品嚐看看

沾麵的麵條跟拉麵麵條不一樣,是比較粗且硬的口感

吃起來味道比較鹹,把沾有湯汁的麵條一口吃下

外熱內冷的口感,比預期的好吃很多,出乎我的意料之外

離開的時候,用餐的人潮還是絡繹不絕

一般說來,北海道三大拉麵:旭川醬油、札幌味噌、函館鹽味

鹽味拉麵的清爽口感是我比較喜歡的,出乎意外的是沾麵也很好吃

麵廚房あじさい味彩拉麵的分店都在北海道,有遇到時值得品嚐看看

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:麵廚房あじさい味彩拉麵本店

地址:北海道函館市五稜郭町29-22

營業時間:AM11:00〜PM8:25

電話:0138-51-8373

官網:http://www.ajisai.tv/

延伸閱讀:函館必吃黃金鹽味拉麵–龍鳳拉麵

延伸閱讀:函館一日遊–五稜郭塔+日本第一的小丑漢堡

延伸閱讀:東橫INN北海道函館站前朝市,免費早餐/12歲以下小孩免費入住

延伸閱讀:全日本第一的小丑漢堡-函館限定(LUCKY PIERROT)

歡迎分享

1 thought on “函館代表拉麵–麵廚房あじさい味彩拉麵”

  1. Pingback: 日本人票選為全日本最好吃漢堡–函館限定小丑漢堡/Lucky Pierrot | 發現心樂園

留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

Scroll to Top
Left Menu Icon
發現心樂園