作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-09-27
這次在古色古香的京都，意外邂逅了傳說中的「業務超市」(業務スーパー)
之前在東京有逛過幾間分店，道地日本食材、獨特進口零食，甚至是冷凍美食
最重要的是價錢都很實惠，不論關東或關西都是日本民眾最愛逛的超市
京都的隱藏版寶藏：業務超市大解密
聽到「業務超市」，許多人會以為是專門供應給餐廳或商家的批發市場
它的前身就是如此，但現在業務超市已經全面開放給一般民眾
在京都無論是河原町、京都車站，還是郊區的住宅區，都能找到它的蹤影
業務超市最大的特色就是「大份量、高CP值」，商品的種類繁多
從新鮮蔬果、肉品、海鮮，冷凍食品、調味料、零食飲料，應有盡有
許多商品都是以業務用包裝販售，價格比一般超市便宜許多
每次走進業務超市，周圍都是提著購物籃、精挑細選的當地居民
這種融入當地生活的感覺，是再多觀光客行程都比不上的
業務超市是什麼？旅人必懂的日本省錢秘笈
業務超市以其獨特的採購和銷售模式，在日本市場獨樹一格
直接與供應商合作，減少中間環節，因此能以更低的價格提供商品
許多商品都是自家品牌，品質有保證，價格卻非常親民
在業務超市，可以買到只需數百日圓的烏龍麵、炸物、咖哩調理包
或是新鮮麵包和果汁，輕鬆搞定早餐、午餐或宵夜，大大節省餐飲開銷
除了常見的零食，業務超市有許多自家進口的異國商品
來自義大利的麵條、法國冷凍甜點，或是泰國的咖哩醬料
這些在一般觀光區不容易找到的特色商品，送禮自用兩相宜
在日本逛超市本身就是一種文化體驗，尤其在業務超市這裡
可以看到日本人如何挑選食材，甚至發現一些有趣的季節限定商品
業務超市販賣商品簡介
烏龍麵/蕎麥麵： 麵條Q彈有勁，搭配簡單湯包或醬汁，就是一碗熱騰騰又美味麵食
可頌/麵包： 買回飯店用烤箱稍微加熱，配上一杯咖啡或牛奶，就是豐盛的日式早餐
炸物系列： 冷凍炸物只需簡單油炸或氣炸，就能變成美味的下酒菜或點心
冷凍甜點： 從提拉米蘇到泡芙，CP值超高，解凍後就是精緻的飯後甜點
各式調味料： 從日式醬油、味醂到泰式甜辣醬、印度咖哩塊
這裡的調味料種類繁多，價格實惠，是料理愛好者的天堂
進口零食： 業務超市引進了許多來自世界各地的特色零食
例如大包裝的洋芋片、巧克力，或是獨特的餅乾，都是送禮的好選擇
日本茶包： 大包裝的綠茶、焙茶、玄米茶，價格比觀光區便宜，品質也很好
在業務超市，可以找到大容量的果汁、牛奶、茶飲，價格遠比便利商店便宜
各種日式零食、餅乾、糖果也都是以划算的價格販售，愛好者可別錯過
由於業務超市許多商品都是大份量包裝，購買前務必評估是否能在保存期限內食用完畢
冷凍食品通常保存期限較長，是比較安全的選擇，新鮮蔬果或肉品則建議當天或隔天就處理
此外，許多商品標示的是「賞味期限」（最佳賞味期）而非「消費期限」（食用期限）
通常在賞味期限過後一段時間仍可食用，但風味會略有下降。購買時可以稍微留意
讓業務超市成為你京都之旅的亮點＆官網連結
業務超市最大特色是「大份量、業務用包裝」和「超高CP值」
它的商品種類更偏向批發性質，許多是自有品牌或獨家進口商品
價格通常比一般超市更便宜，尤其適合採購冷凍食品、調味料或大容量商品
業務超市沒有華麗的裝潢，也沒有光鮮亮麗的品牌專櫃
但它以最實在的價格，提供了最豐富的選擇，和多樣的選擇
旅程中也能享受到物美價廉的購物樂趣，並帶回充滿回憶的美味
想帶回一些特別伴手禮的旅人來說，業務超市絕對是個不容錯過的好地方
下一次不妨把業務超市納入行程清單，一起去日本的業務超市挖寶吧
業務超市官網：https://www.gyomusuper.jp/
