源自日本昭和時代的平民美食–どんどん焼き(Dondonyaki)

作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-03-25

在日本百貨公司美食街內，有很多好吃又獨特的美食

這間どんどん焼き就是在百貨美食街裡面發現的


上面寫著是東日暮里平民美食，看起來很像台灣的車輪餅

旁邊還有很多日本人在排隊，老闆的手都沒有時間休息

裡面包的料不是紅豆/奶油等餡料，而是蝦子/干貝/豬肉片…

而且每個DONDON燒的料都給的很大方，食量小的都可以當正餐吃了

上下層是用麵糊，還有加入很多高麗菜，跟大判燒有幾分類似

回到旅館查資料才發現，原來這間店有被久本雅美在TBS電視節目介紹過

節目連結：http://www.tbs.co.jp/ippuku_tbs/corner/talk/20140616.html

どんどん焼き都是現做，可以選擇的口味很多，價錢並不會很貴

在攤位選了很久，買了三種不同口味，拿在手上相當有重量感

DONDON燒每個都很紮實，裡面滿滿都是高麗菜跟餡料

不論是哪一種主食：蝦子/海鮮或是干貝，塊頭都蠻大的

吃起來相當的豪爽又滿足，拿來當主食也是沒問題

到日本的時候，如果有看到這種當地美食，記得品嚐看看

相信會讓旅程中增加不少特別的體驗！

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～～ 店家資訊 ～～

店家名稱：ごえもんカドヤ(日暮里/お好み焼き)