板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店

台灣美食

作者: finduheart | 最後更新時間: 2023-04-12

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店這間萬香烤鴨相當有名,曾在台灣烤鴨王爭霸中得到冠軍

相當的厲害,一開始只有這間店,現在已經有四間分店

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店雖然開店後沒多久就過來,不過已經有不少人在排隊

最旁邊還有打電話預訂的客人,生意相當的好

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店架上掛的烤鴨都是當天現烤,我看店員的手都沒停過

排隊等待的時候,有特別觀察料理的環境,保持的還蠻乾淨的

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店賣的品項除了烤鴨三吃之外,還有高麗菜跟鴨餅

烤鴨半隻380元,一支650元

高麗菜每份50元,鴨餅每份$10元

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店先拿出來的是炒鴨架,高麗菜就加在裡面

略帶點微辣,相當下飯,鴨架裡的肉還不少

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店烤鴨附贈的洋蔥/宜蘭三星蔥頭/甜麵醬兩包

甜麵醬不夠可以加買,兩包10元

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店這次買的是全鴨,烤鴨放在盤子外頭還有袋子包覆

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店餅皮並沒有很大,一份有5片,餅皮有點太軟

不知道是不是因為還沒冷卻就封包的關係

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店鴨皮並沒有預期的酥脆,鴨肉口感不錯,份量也多

整體吃起來蠻油膩的,一口氣吃太多會覺得膩口

板橋萬香烤鴨,烤鴨冠軍的排隊名店吃完之後蠻有飽足感的,也解了好久沒吃鴨肉的嘴饞

想要買的話,建議可以先電話預訂,不然排隊要花不少時間

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:萬香烤鴨莊 板橋總店

電話:(02)2953-6672

營業時間:10:00-20:30

地址:新北市板橋區忠孝路116號

官網:https://www.duckmaker.com.tw/

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