作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-12-27
日本便利商店的甜點種類很多，不少還是相當好吃
這次到日本前，知道全家便利商店有好幾款非常出名
特別挑出三款每次去日本絕對會回購的「神級布丁」
分別是 OHAYO 的兩款經典以及全家便利商店的超人氣舒芙蕾布丁
OHAYO新鮮卵烤布丁（新鮮卵のこんがり焼プリン）
如果喜歡傳統布丁那種帶有「蛋香」且口感紮實的風格
別錯過這款OHAYO新鮮卵烤布丁（新鮮卵のこんがり焼プリン）
1992年上市，強調使用新鮮雞蛋並且用小火慢烤的燒布丁
除了用塑膠碗的包裝，也有紙盒裝的氣派許多，不過不太好買
這款布丁之所以長紅，是因為使用了優質的新鮮雞蛋
蛋香非常濃郁，完全沒有人工香精味
布丁表層是均勻金黃色的焦糖，底部焦糖醬帶有微微的苦甜大人味
完美平衡了布丁本體的甜度，吃起來不是那種軟爛的果凍感
口感是綿密中帶著一點口感的「蒸烤布丁」風味
搭配起來很好吃也很甜，螞蟻人會很愛
台灣目前有賣紙盒版的，可是不便宜，是日本的三倍價
日本各大超商或超市都很容易買到，價格親民卻有專賣店的水準
吃過的日本網友形容是追求「純粹美味」布丁愛好者的最愛
全家便利商店專屬 minimore 舒芙蕾布丁
這款布丁上市後就在社群媒體上爆紅，在日本全家銷量突破千萬銷量
甚至被譽為超商甜點的奇蹟，最近台灣的全家便利商店也有引進
外觀非常霸氣，下層是滑順的卡士達布丁
上層則是一顆蓬鬆厚實的起司舒芙蕾蛋糕
中間夾著鮮奶油，視覺效果滿分
最上層的起司舒芙蕾入口即化，令人驚訝
舒芙蕾也相當紮實，吃完會有飽足感
先是感受到舒芙蕾如雲朵般空氣感的入口即化
接著是鮮奶油的滑順，最後是底部蛋香濃郁的布丁
這種「蛋糕＋布丁」的組合，讓人有一種在吃高級法式甜點的錯覺
對於有選擇障礙、想吃蛋糕又想吃布丁的人來說，絕對是 CP 值最高的選擇
OHAYO Jersey牛奶布丁（ジャージー牛乳プリン）
這款牛奶香味濃郁，不過口感非常清爽，口感軟嫩入口即化
使用著名的「澤西牛乳（Jersey Milk）」，號稱有頂級的口感
這種牛奶的乳脂含量高，喝起來特別香醇濃厚，被稱為皇家牛奶
根據官方的調查，這款牛奶布丁從1999年以來，已經販售超過2億杯
每隔一段時間到日本的便利商店，都會發現新的甜點布丁
不僅視覺外觀好看，味道也是不含糊，令人期待下次過去又有什麼新口味！
