之前有聽說桃園喜來登(以前叫桃禧航空城酒店)裡的餐廳蠻好吃的
不過一直沒有機會過來品嚐，這次難得有朋友邀請，當然是不能錯過
花水木日式餐廳位在旅館裡面，進來會經過旅館大廳
大廳相當的氣派，中間還有擺放好幾台古董老爺車
進到用的餐廳之前，門口有服務人員會先測量體溫
左手邊是U Kitchen 優廚，這間的buffet自助餐風評相當好
右手邊是花水木日式餐廳，入口相當的低調
還要經過一條長長的走道
餐廳的外面有一個日式庭園，水池裡的魚好多又好肥～
餐廳裡的座位不多，各桌距離大而且有用柵欄劃隔開
用餐的時候，空間不僅舒適也讓人安心不少
這次過來是享用龍蝦＋日本A5和牛吃到飽的火鍋
點餐方式：最便宜的988就有送半支龍蝦跟指定肉類吃到飽
如果同時要龍蝦吃到飽，就點2688的，那就連A5和牛都可以吃到飽
湯底可以選擇：東瀛香辣湯、日式昆布鍋、泡菜味噌湯
因為我們不吃辣的關係，所以點了日式昆布湯底
桌邊就有專屬的沾醬，不夠的話可以請服務人員續加
開始用餐的時候，會先送上一盤菜盤
菜盤裡所有的配料都可以續加，不必擔心吃不夠
龍蝦可以選擇火鍋煮、香蒜蒸、鹽烤三種方式
我們選的是香蒜蒸跟鹽烤這兩種
蝦肉多、蝦膏豐腴，吃起來相當過癮
火鍋肉的部份，肉質鮮嫩，香氣十足
加點的牛肉沙拉，搭配水果醋，香甜不油膩
我很少在台灣吃生魚片，因為常會有魚腥味不過
這次並沒有這個問題，而且口感細膩，微帶酸甜順口
過程中加點了好幾次的菜盤
餐後還有提供水果跟甜點
這次用餐的生魚片跟肉的品質都相當好，好吃又有飽足感
服務人員態度親切有禮，而且會主動補茶水跟配料，相當主動
座位間的間隔很大，中間還有隔板，入內還會量體溫跟提供酒精消毒
聽說U Kitchen 優廚的自助餐風評相當的好，下次會在過來品嚐看看
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：花水木日式餐廳/桃園喜來登酒店
地址：桃園市大園區大觀路777號
電話：03-3855611
官網：https://www.sheraton-taoyuan.com/
