作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-10-04
到熊本除了看熊本部長之外，當地特有的美食也是要來品嚐
這間紅蘭亭是日本友人是強力推薦的餐廳，在日本的美食節目也是經常出現
總店的位置是在熊本最熱鬧的上通＆下通商店街，用餐時間是一定要排隊的
紅蘭亭：菜單價錢
日本的中華料理跟台灣的味道完全不一樣
價錢也相當平價，不用1400日幣就有定食套餐
菜色的種類相當多樣，點餐時看得眼花撩亂
午餐跟晚餐的價錢不一樣，餐點也有些許不同
在官網有提供菜單參考，有興趣的可以到官網查看–>官網菜單請按此
紅蘭亭：太平燕/唐揚雞/炸排骨/炒飯/杏仁豆腐
這間店最有名的料理叫做-太平燕，看起來蠻像台灣的什錦麵
這道料理據說是在一百多年前，由福建的華僑傳入熊本
而且在熊本發揚光大，變成日本知名的地方料理，想吃只有來熊本才吃的到～
裡面的配料相當多種：高麗菜～水煮蛋～ 紅蘿蔔～蝦仁～小卷…
湯汁喝起來鮮甜清爽不油膩，冬粉吸付著湯汁一起享用，味道相當的不錯
唐揚雞：我很喜歡吃日本的炸雞肉
跟台灣的味道完全不同，是另一種美味
酢排骨：味道就像糖醋排骨，不過偏甜不酸
我們有三大一小，不過我們是點人氣料理-丹卓料理＋一籠蒸餃
原本擔心會不夠吃，不過沒想到份量必預期的多，吃到後來相當的飽
餐後的甜點是杏仁豆腐，吃起來滑嫩順口，淡淡的杏仁味道
紅蘭亭：日式中華料理用餐心得
這是第一次吃到太平燕，味道比預期好吃很多，清爽料多湯頭好喝
其他的中華料理份量對得起價錢，吃起來相當的滿足
來熊本玩的時候，記得品嚐這道熊本獨家，而且聞名全日本的好吃料理
紅蘭亭：地址和營業時間
店家名稱：紅蘭亭
地址：熊本市中央区安政町5-26
營業時間：11：00～21 : 00
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