台中美食–隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵

台灣美食

作者: Shiung Ba | 最後更新時間: 2023-04-09

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵會知道這間拉麵店,是看到GOOGLE評論超過四顆星

而且一天只賣4小時,要吃到還要把握時間,不是想吃就吃的到

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵這間升龍拉麵招牌不太明顯,不過門口的拉麵攤車相當顯目

抵達的時間離看店不到半小時,不過已經開始有客人在排隊等待

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵在等座位的時候,可以先拿菜單點餐

除了上頭的菜色之外,還會有隱藏菜單

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵隱藏版的菜單在點餐時直接詢問店員,不是每天都有

今天運氣很好,隱藏版的菜單有唐揚炸雞跟煎餃

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵旁邊有整壺的開水,有需要的自取

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵點了赤味噌拉麵跟豚骨拉麵兩種,把兩種湯頭放在一起

可以發現兩種的顏色差異很大,味道也是截然不同

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵原味的豚骨拉麵湯頭,喝起來清爽不油膩

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵赤味噌拉麵則是味道濃郁,屬於重口感的

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵兩種拉麵的麵條都是細麵,口感滑順彈牙,咬勁不錯

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵麵裡的叉燒肉不僅大片,而且略帶厚度,很有視覺效果

看起來覺得會很油膩,實際咬下入口即化,相當好吃

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵吃拉麵最喜歡有附溏心蛋,可惜只有半顆,吃起來不過癮

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵菜單裡沒有的唐揚雞塊,咬下還可以吃裡面的雞汁

每個炸雞都蠻紮實的,吃起來蠻有飽足感的

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵煎餃有蝦子跟豬肉兩種口味,不是天天都有,所以菜單裡沒寫

想要吃的記得在點餐時問一下店員,因為是現點現煎,所以要稍等

這次吃的是豬肉口味,外皮酥脆內餡多汁,趁熱吃相當好吃

台中美食--隱藏在巷弄中,每天只賣四小時的升龍拉麵這次吃了升龍拉麵的好幾樣餐點,味道都蠻不錯的

隱藏版的唐揚炸雞,有不錯的水準,拉麵整體也不差

當天看到不少客人有點叉燒飯,下次有機會再來試試看吧

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:升龍拉麵

地址:台中市西區忠勤街159號

營業時間:18:00 – 22:00週一休息

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Shiung Ba

喜歡到日本旅遊,多篇文章被日本新聞轉載刊登。
日本媒體新聞報導,多次受邀參訪。
曾任教育部部落格大賽榮譽評審
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