之前在麵廚房味彩拉麵本店吃過一次,相當喜歡他們家的味道

不過這次來函館時間比較緊迫,沒時間過去本店,還好在JR函館有分店

在等待的時候,有先上網看日本人的評價,發現還蠻不錯的

點餐是在票券機點餐,可以顯示中文介面,店員也會在旁指導

店裡的空間不大,到處可以聽到服務人員的吆喝聲

白開水自行取用

點的是函館JR駅限定的上味彩塩拉麵

配料相當豐富,光看顏色就覺得食指大動

裡面有蟹腳、菠菜、荀干、叉燒、半顆蛋、麵條

叉燒肉相當軟嫩,好吃

吃到一半發現還有餛飩!還挺有趣的

麵條跟上次吃的一樣,也是用細麵

湯頭清澈透明,味道清淡不油膩,我還蠻喜歡的

如果想要重口味,可以添加桌上的蝦辣油,味道完全不一樣

同場加點的煎餃

函館這間分店的味道跟五陵郭本店我覺得相差無幾

如果來不及的話,其實可以在函館車站品嚐會方便很多

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:麵廚房あじさい味彩拉麵 JR函館店

地址:函館市若松町12-13 JR函館駅2階

營業時間:AM10:00~PM7:30

電話:0138-84-6377

官網:http://www.ajisai.tv/

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