大阪通天閣串炸美食:八重勝串炸(Yaekatsu / やえかつ /)平價美味

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串炸是大阪代表性的美食之一,來大阪玩的話,很多人都推薦要吃吃看串炸

這間八重勝的串炸,在食べログ(tabelog)的分數有到3.59分,是連日本人都喜歡的串炸名店

雖然八重勝在這裡有兩個店面,不過要用餐時間過來,一定也都是大排長龍

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這次過來的時候,已經錯開了用餐時間,不過店內的客人還是很多

剛在位置上坐好,服務人員馬上送上熱毛巾跟餐盤

 

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串炸都是現點現炸,店家有提供中文菜單

但是在菜單上有特別註明:拒絕沾二次醬料,大家用餐時要注意喔!

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可以直接看到師傅們在忙碌著,香味也是一直傳過來…

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在店裡的其他地方也有用圖示跟中文表示要如何食用串炸的方法

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等待的時間並沒有很久,我點的串炸陸續放倒我的前面

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在吃串炸之前,記得要先沾醬料,只能沾一次,咬過就不能再沾~

不過我有試過不沾醬的,味道就不錯了,未必一定要沾醬吃

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這是八重勝很有名的味噌燒,記得要點來吃

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除了直接吃之外,旁邊的日本人還教我可以沾著高麗菜一起吃

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高麗菜還有另外一個功用,就是可以去沾醬汁加在串炸上,很聰明的方法吧

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串炸的竹籤在吃完之後,記得要放在竹筒裡面,不是直接丟到盤子上

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八重勝的串炸相當好吃,種類多價錢也很便宜

店裡很多人還會順便點一杯啤酒,吃起來感覺更盡興

從網路上店家分享的照片發現,串炸的價錢有調漲,不過還是很便宜

到大阪玩的時候,記得來八重勝吃個串炸,品嚐大阪的平民美食

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:八重勝(やえかつ)串炸

地址:大阪市浪速區惠美須東 3-4-13

電話:06-6643-6332

營業時間:10:30~21:00 週四公休

交通:地下鐵御堂筋線動物園前站 1 號出口

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