作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-04-07
之前在麵廚房味彩拉麵本店吃過一次，相當喜歡他們家的味道
不過這次來函館時間比較緊迫，沒時間過去本店，還好在JR函館有分店
在等待的時候，有先上網看日本人的評價，發現還蠻不錯的
點餐是在票券機點餐，可以顯示中文介面，店員也會在旁指導
店裡的空間不大，到處可以聽到服務人員的吆喝聲
白開水自行取用
點的是函館JR駅限定的上味彩塩拉麵
配料相當豐富，光看顏色就覺得食指大動
裡面有蟹腳、菠菜、荀干、叉燒、半顆蛋、麵條
叉燒肉相當軟嫩，好吃
吃到一半發現還有餛飩！還挺有趣的
麵條跟上次吃的一樣，也是用細麵
湯頭清澈透明，味道清淡不油膩，我還蠻喜歡的
如果想要重口味，可以添加桌上的蝦辣油，味道完全不一樣
同場加點的煎餃
麵廚房函館這間分店的味道跟五陵郭本店覺得相差無幾
如果不刻意一定要吃本店，其實可以在函館車站品嚐會方便很多
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：麵廚房あじさい味彩拉麵 JR函館店
地址：函館市若松町12-13 JR函館駅2階
營業時間：AM10:00～PM7:30
電話：0138-84-6377
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