作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-03-16
這天從河口湖搭巴士回到旅館已經快九點，晚餐還沒有吃
不過旅館的對面就是新宿高島屋，裡面有間牛舌ねぎし還得及用餐
這間牛舌ねぎし分店都在東京附近，不少日本人覺得比利久好吃
每次到東京的時候，都會找時間過來品嚐，這次遇到也不錯過
ねぎし牛舌每間分店的菜色都有點不同
新宿高島屋這間的裝潢就給人比較有質感的感覺
服務生發現我們是觀光客，還會拿出多國語言的說明
這次點的是“牛たん三種盛りセット”：三種牛肉拼盤套餐
裡面有：薄切牛舌、薄切雪花牛舌、厚切雪花牛舌，一次三種口感
麥片飯無限供應，服務人員看到碗空了就過來問要不要加飯
一副不怕你吃就怕你吃不飽的感覺，相當的大器
山藥泥相當濃郁，配著麥片飯相當下飯
沙拉
牛尾湯比利久牛舌好喝，但是湯裡面的牛肉比利久少很多
醬菜
薄切牛舌兩片、薄切雪花牛舌兩片、厚切雪花牛舌四片（順序從左到右，從上到下）
薄切牛舌口感還好，厚切牛舌吃起來過癮多了
雪花牛舌是三種裡面最軟的，不喜歡彈牙口感的可以試試
厚切牛舌的橫切面，油光非常的漂亮
紅豆泥甜點
吃完之後覺得不過癮，又加點了一份厚切牛舌
等吃完的時候才發現，店裡的客人幾乎都走光了！
在東京吃過好幾間ねぎし牛舌，品質跟服務都蠻穩定的
這間雖然是在新宿高島屋內，但是價錢實惠味道美味，很值得再來品嚐
～～ 店家資料 ～～
店家名稱：牛タン ねぎし新宿高島屋
地址：東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-2/新宿高島屋 13F
營業時間：11:00〜22:00
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