作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-05-04
淺草雷門大燈籠旁有間三定天婦羅專賣店
據說是東京最古老的天婦羅專賣店
淺草相傳的俗諺”一淺草二觀音三三定“
就可以知道這間三定在淺草的歷史跟代表程度
淺草雷門三定天婦羅歷史和菜單價錢
門口的招牌寫著天保三年創業，也就是西元1837年
到現在接近180年的時間，果然是年代久遠
門口一邊是外帶用的窗口，另一邊則是各種餐點模型
門口就有菜單可以參考，進到店裡後，就可以直接點餐
看不懂的日文的話，可以請店員拿英文或中文菜單
現在在淺草三定的官網還有提供菜單的照片
除了價錢之外，還有說明菜單的內容
有興趣的可以直接到官網研究>>>官網菜單連結
淺草雷門三定天婦羅上天丼
因為餐點都是現點現做，所以要稍微等待一下
在等待的時候，會先送上熱茶跟簡單的小菜
過了一會兒，點的上天丼天婦羅送上來了
打開蓋子就聞到帶有胡麻油香氣的天婦羅
三定的天婦羅吃起來偏軟，跟日本其他間的口感完全不同
上面淋有醬汁，不過吃起來清爽不油膩，帶有芝麻香
淺草雷門三定天婦羅用餐心得
三定天婦羅味道很特別，外皮沒有油炸過的油耗味
吃起來帶有芝麻油的味道，不知道這是不是傳統的做法
的確跟曾經吃過的天婦羅店完全不一樣…
淺草雷門三定天婦羅地址和營業時間
店家名稱：淺草雷門三定
地址：東京都台東区浅草 1-2-2
電話：03-3841-3200 / 03-3841-3400
營業時間：週一～週四–11:00〜20:30/週五週六11:00~21:30/週日和例假日11:00~21:00
官網：http://www.tempura-sansada.co.jp/
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