作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-05-15
成田山表參道被日本人稱為鰻魚一條街,可說是相當知名
從新勝寺到成田車站前這段路,有超過60間的鰻魚店
在日本美食網站’Tabelog’被評為第一名的,就是這間『駿河屋』
成田駿河屋:位置地址&營業時間
從成田山表參道走進來,會先經過很有名的川豐
每次經過時都不少人排隊,味道也是相當不錯
這間駿河屋之前有過來,不過不是公休就是臨時休業
這次過來前其實也有點擔心,還好這次有開不過已經有人在排隊
店家名稱:駿河屋
地址:千葉県成田市仲町359
營業時間:平日11:00~16:00/土日祭日10:00~16:00(公休日:星期四)
官網:https://www.surugaya-unagi.net/
成田駿河屋:排隊方式
不用進到店裡,就會看到師傅現殺鰻魚
鰻魚飯的鰻魚都是現點現烤
排隊的人比較多時,就要抽號碼牌等叫號點餐
成田駿河屋:店內環境
店裡的座位不少,結帳區在一樓
這天是被分配到二樓的座位
座位上有菜單
駿河屋菜單:鰻魚飯價錢&種類
菜單上的圖案蠻漂亮的
鰻魚飯的價錢
成田山駿河屋:鰻魚飯用餐過程和心得
服務人員倒上熱茶
鰻魚的沾醬
點了招牌鰻魚飯
清爽的鰻魚肝湯
醃漬小菜
主角鰻魚是採用先蒸後烤的方式,肉質相當柔軟
入口沒有任何細刺或土味,外酥內嫩,令我相當驚訝
從側面看,每一片鰻魚都十分厚實,相當好吃
搭配著底下的白飯相當美味,吃完意猶未竟
駿河屋的鰻魚飯是目前為止吃過最好吃的鰻魚飯
難怪在日本人的介紹裡評價會那麼高,果然不是浪得虛名