作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-10-13
第一天到日本的時候，已經晚上七點多了
在飯店整理完行李以後，忽然覺得肚子餓了
不過住新宿的其中一個好處，就是晚上不愁沒東西吃
所以我就到 My Lord 七樓的美食街去覓食，這裡可是營業到11點喔 ^^
走出電梯看到的第一間店，就是這間從北海道來的”山頭火拉麵”
據說假如是在用餐時間過來的話，可是要排隊才有的吃喔
不過我來的時候已經九點多了，但是我還是等了五分鐘才有位子
店裡的擺設很簡單，一坐到位子以後，店家很快的送上冰開水
服務生一開始送上來的是日文的菜單，不過發現我不會說日文
所以後來有拿英文版的菜單，不過我後來還是看日文版的菜單
本來想要點”鹽味拉麵”，但是忽然看到有這個 “MYLORD 25週年紀念限定” 的拉麵
看起來也蠻豐盛的，所以就點這個拉麵來吃摟
回來 google 了一下，原來我點的是”招牌特選豬肉拉麵”，官網上寫著：
使用的是豬後頸的部位，每一頭豬只有2~300公克，肉質相當鮮美
送上桌的時候，麵和配料是分開擺的
在加配料前先喝了一口湯，湯頭相當的濃郁
接著我將所有的配料加到麵裡面，整碗麵頓時豐富了不少
豬肉吃起來的口感相當的細緻鮮嫩，而且有著淡淡的香味
放入口中入口即化，真的是很好吃
麵條也很有彈性，吃起來很Q有咬勁
湯頭濃郁卻不會太鹹，整體的味道，讓我相當的滿意
而且營業時間又到晚上11點（超過九點的話，記得要從一樓的電梯才進的來）
交通又很方便，跟 JR 新宿站直結，可以逛到晚上在來吃都沒問題 
山頭火拉麵：http://www.santouka.co.jp/
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