作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-03-18
每次到日本吃完晚餐之後,在睡覺前常會想要吃宵夜
這天在淺草這個毛病又犯了,出來覓食走沒多久就開始下雨
抬頭一看發現這間在當地相當有名的らーめん弁慶拉麵
這間らーめん弁慶是以“背脂チャッチャ系”拉麵出名
也就是會在拉麵上撒上大量的豬油,是淺草著名的平民拉麵店
之前看日本節目,還被選為日本地板最滑的拉麵店 XDDD
在動漫《愛吃拉麵的小泉同學》第七集裡也有特別介紹
點餐的方式是在票券機購買票券,就自己找位置
看不懂機器上的日文沒關係,旁邊有圖片可以參考
雖然外頭雨下得不小,不過店裡的客人還是不少
陸陸續續還是有客人進來,看起來都是剛下班的上班族
點的是招牌拉麵,送上桌時被嚇一跳!!
滿滿的豆芽菜跟洋蔥,現場拿湯匙當比例尺
叉燒雖然只有一片,不過還蠻大塊的,相當軟嫩
湯透看起來相當的油膩,喝起來豬油味很重
麵條的口感偏硬,份量很多,整體口感還算不錯
這間らーめん弁慶拉麵營業到凌晨四點,是相當少見的
拉麵的價錢便宜,份量也很多,還有滿滿的豆芽菜
雖然這次用餐時間已晚,天氣也不是很好
不過仍有客人絡繹不絕的上門,而且都是當地人
難怪每次只要看到日本的美食報導介紹到淺草拉麵
都會介紹到這間弁慶拉麵,果然是很符合日本人的口味
弁慶拉麵(らーめん弁慶)
地址:東京都台東区花川戸2-17-9
電話:03-5828-7355
營業時間:11:00~翌日4:00
官網:http://www.ramenbenkei.com/
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