就是這間將近60年的老店カレーのチャンピオン冠軍咖哩冠軍咖哩的分店有好幾間,近江町市場B1美食街的分店對我們來說是最方便的
走到B1就可以看到カレーのチャンピオン,不過一開始我們被搞混
餐點好了之後就會發出聲音,就可以過去取用
金澤咖哩在日本是獨樹一格的,要符合以下特徵才可以說是金澤咖哩:
1.以不鏽鋼盤盛裝 / 2.用叉子食用 / 3顏色超深(黑)的咖哩醬
4.搭配生高麗菜絲 / 5.炸豬排要淋上伍斯特醬
冠軍咖哩的咖哩醬非常的濃稠,味道略甜還帶點辣度,吃起來非常過癮
冠軍咖哩另一個特色就是裝盤都是用銀色鐵盤,配菜只搭配高麗菜絲
整體的味道相當美味,而且價錢便宜份量多,難怪會是金澤B級美食的代表
~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:冠軍咖哩/カレーのチャンピオン
地址:石川県金沢市青草町88番地近江町いちば館地下1階
營業時間:11:00~20:00
電話:076-255-2353
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