這間在築地場外市場的きつねや(狐狸屋),專門賣牛丼及牛雜
在tabelog的分數超過3.5分,是築地場外市場最高分的店家
但最早讓它聲名大噪的,是因為有一位很兇的婆婆(這幾年很少遇見了)
疫情前每次經過這裡的時候,排隊的人潮總是沒少過
這次經過的時候也不例外,排隊的人還更多,觀光客跟日本人都有
這次過來的時候,還是沒有遇到婆婆,店員的年紀也變輕了
菜單的價錢還是很便宜,販賣的肉類以牛肉為主
點餐時店員有提醒,不可以分食要一人一碗
牛雜丼除了牛內臟外,上面還有灑蔥花,拿起來重量不輕
搭配著青蔥相當解膩,不夠的話還有紅茶可以喝
後來在過去的時候,點了牛丼飯,味道很香
上頭有半熟蛋,搭配著牛肉片一起吃,相當下飯
這間店不能共食,所以會看到店門口,所有的客人都站著吃
牛雜丼的份量很多,而且味道濃厚非常入味,還蠻值得來品嚐看看
店員的態度相當不錯,但是排隊的客人也是相當驚人…
~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:きつねや(狐狸屋)
地址:東京都中央區築地 4-9-12
營業時間:7:00~13:30
tabelog:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13007656/
網站:http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-14/046.html
延伸閱讀:築地場外市場休市日&美食懶人包
延伸閱讀:黃金傳說東京最受歡迎的前廿名蓋飯–築地菅野商店かんの
延伸閱讀:築地美食–人氣老店松露玉子燒