一天限量60個的排隊甜點gram厚鬆餅

中部北陸 中部北陸美食

gram cafe & pancakes是起源於大阪的鬆餅店,店裡的甜點相當受到好評

尤其每天限定60食的Premium Pancakes,更是甜點迷必吃的美食

Premium Pancakes一天只有三個時段供應:11:00/15:00/18:00

每次只有20食,接到訂單後才開始製作,30分鐘大概只能完成4~5個

所以從點好到送上桌,至少需要20~30分鐘,每個人限點一份

 

從我點好之後到甜點送上桌,大概等了30分鐘

店員端出來的時候,非常的小心翼翼,鬆餅一直搖搖晃晃的

 

店員離開之後,換我擔心鬆餅隨時會倒下來 XD

雪白色的鬆餅相當漂亮,麵粉的香氣很濃

 

因為我很擔心三層鬆餅塔在切的時候會一次崩塌

所以把三塊鬆餅先拿下來排好,每塊鬆餅都好鬆軟

 

吃起來跟舒芙蕾的口感很像,最上層鬆餅上有鹹味的奶油

淋上糖漿提味,鬆餅直接在口中化開,入口即化相當特別的口感

原本擔心會不會太飽,沒想到不知不覺就吃光光

吃完後還有意猶未盡的感覺,絕對值得特地過來品嚐

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:cafe & pancakes gram

地址:石川県金沢市香林坊2-1-1  香林坊東急スクエア2F

營業時間:10:00-20:00 / 不定休

官網:https://www.cafe-gram.com/

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