作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-10-09
斑鳩拉麵是我很喜歡的拉麵店，當然是要來品嚐一下
這天過去的時候，已經稍微錯開用餐時間，不過還是有人在排隊
斑鳩拉麵東京店–店家位置
斑鳩拉麵常常都被美食雜誌推薦，這次過來又看到推薦報導
這間在東京車站拉麵一番街是在東京的唯一分店
這裡最後歡迎的拉麵，在旁邊的立牌還有特別標示出
斑鳩拉麵東京店–點餐方式
在排隊之前記得先到門口的票券機買票
上面除了日文還有中文的說明
斑鳩拉麵東京店–店內用餐環境
裡面的座位不多，不過等待的時間不會太久
這次坐的位置剛好可以看到師傅在煮麵
桌上有調味罐跟開水
如果有帶小孩的話，會有提供兒童餐具
斑鳩拉麵東京店–用餐心得
這次點的是店裡人氣 No.1 拉麵：豚骨魚介東京駅らー麺（1000yen）
很喜歡在拉麵裡切半的半熟蛋，略帶鹹味的味道很好吃
叉燒肉蠻大塊的，一共有兩塊，厚度也不差
肉片上沾了拉麵的湯汁，吃起來入口即化，相當軟嫩
麵條是用比細麵略粗一點的麵條，吃起來口感不錯
湯頭是有濃郁的豚骨＋鰹魚的味道，屬於味道濃郁的湯頭
斑鳩拉麵原本在九段下市ヶ谷本店，因為一直找不到合適的地點
所以目前全日本只有在東京車站拉麵一番街才吃得到
想要品嘗這間鼎鼎大名的人氣拉麵，只能在東京車站這裡了！
斑鳩拉麵東京店–地址 & 營業時間
店家名稱：斑鳩拉麵
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
營業時間：10：00～22：30
電話：03-3286-3586
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