日本關西平價豬排代表–名代豬排 かつくら

京都 京都美食

這間名代かつくら豬排店在京都是當地人相當推薦的豬排專賣店

前面寫的<名代>其實是很有名的意思,但是很多台灣人都以為這間豬排店叫<名代豬排>


店裡的空間不大,廚房是在一樓,座位則有一樓跟地下一樓兩區

一樓的空間比較狹窄,所以我們選擇到地下一樓的位置

 

菜單有日文/英文/中文/韓文四種,用餐時可以感覺出來觀光客也很多

 


在點完餐點以後,店員還很熱心的拿了英文版的醬料說明給我們看

 


店家有提供兒童餐具

 


吃豬排一定要有的芝麻,在將芝麻磨碎的時候,肚子也就開始餓了

據說有附上芝麻的是關西吃法,豬排醬是直接淋在炸豬排上面則是關東吃法

 


白飯的部份是直接給我們一大碗,吃不夠可以在續加

 


先送上來的是豬排+豬肉捲的主食

豬排吃起來鮮嫩有彈性,豬肉捲吃起來蠻有層次感的

 


里肌豬肉定食

 


豬排的橫切面很漂亮,看起來油亮亮的

吃起來口感軟嫩有彈性,連小小熊也很喜歡吃

 


味噌湯非常的好喝,裡面的配料很多

味道也不會太鹹,而且喝完還可以再續加

 

かつくら豬排店強調於食材與蔬菜,而且可以用平價的價錢享用到

白飯+高麗菜絲+味噌湯都可以不限次數續加,豬排味道也不錯

價錢實惠又料多味美,難怪連當地日本人都會極力推薦

~~ 店家資料 ~~

店家名稱:かつくら四条寺町店

地址:京都市中京区寺町通四条上ル

營業時間:11:00~22:00

官網:http://www.katsukura.jp/

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