作者: finduheart | 最後更新時間: 2023-10-29
最近好幾個常到宜蘭玩的朋友,都跟我提到這間米酪客生活烘焙
所以這次有機會來到米酪客的時候,可是令我相當的期待
店裡的裝潢是以木質方式呈現,整間店相當的有質感
走在裡面的時候,很難想像是一間麵包店,反而好像是在特色小店閒逛
說是特色小店一點也不誇張,像這排很有質感的套書
仔細一看才發現原來裡面是裝餅乾,可以選擇自己喜愛的口味放入
拿來送人當禮物的話,是相當有特色的小物,相信收到的人也會很開心
除了餅乾之外,在冷藏櫃裡的蛋糕更是吸引我們的興趣
米酪客的瑞士捲挺受歡迎的,左邊的雙濃巧克力瑞士捲
是用純巧黑克力+白巧克力做成,相當的受到歡迎,我到的那天也是賣到缺貨
來到米酪客不能錯過的是他們家的鹹蛋糕,不僅有特色而且風評相當的好
一盒達客鹹蛋糕裡面有八個蛋糕,蛋糕本身沒有加防腐劑或化學原料
除了要冷藏之外,最佳賞味期間只有三天,不過應該是不會放那麼久啦~
鴨賞鹹蛋糕是用宜蘭當地的鴨賞/三星蔥跟黑胡椒調味製成
蛋糕本體吃起來比較濕潤,中間餡料除了鴨賞之外,還有加菜脯!!
在加上上頭的三星蔥,味道相當的香,口感相當的特別好吃,難怪那麼多人稱讚
除了鴨賞鹹蛋糕之外,他們家的起司蛋糕我也蠻喜歡的
起司蛋糕的口感很紮實,吃起來味道濃郁,小小熊跟我都相當的喜歡
我們在選擇蛋糕的時候,店家還有推薦他們家的手工蛋捲
老闆特別強調他們家用的是紐西蘭的天然奶油,味道跟外面的不一樣
每根蛋捲都捲的很厚,至少都有20公克以上,不僅吃的滿足也很健康
米酪客的鴨賞蛋糕令我相當的驚豔,不僅融合宜蘭當地的特色
除了保有食材本身的味道,跟蛋糕搭配享用的時候,味覺的享受更加的提升
而且店家對於試吃品嚐這塊也不手軟,小小熊那天就吃了不少,讓我不太好意思~
到宜蘭遊玩的時候,要購買當地的甜點或是伴手禮的話,米酪客是一間值得過來的店家
~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:米酪客 生活烘焙
地址:宜蘭縣羅東鎮站前南路25號
營業時間:10:00~20:00
電話:03-956-1138 / 0910-190-577