新宿高島屋美食:ねぎし牛舌(Negishi) ,只在東京吃得到的專屬美食

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作者: Shiung Ba | 最後更新時間: 2024-03-16

新宿高島屋美食:ねぎし牛舌(Negishi) ,只在東京吃得到的專屬美食

這天從河口湖搭巴士回到旅館已經快九點,晚餐還沒有吃

不過旅館的對面就是新宿高島屋,裡面有間牛舌ねぎし還得及用餐

新宿高島屋美食:ねぎし牛舌(Negishi) ,只在東京吃得到的專屬美食這間牛舌ねぎし分店都在東京附近,不少日本人覺得比利久好吃

每次到東京的時候,都會找時間過來品嚐,這次遇到也不錯過

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ねぎし牛舌每間分店的菜色都有點不同

新宿高島屋這間的裝潢就給人比較有質感的感覺

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服務生發現我們是觀光客,還會拿出多國語言的說明

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這次點的是“牛たん三種盛りセット”:三種牛肉拼盤套餐

裡面有:薄切牛舌、薄切雪花牛舌、厚切雪花牛舌,一次三種口感

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麥片飯無限供應,服務人員看到碗空了就過來問要不要加飯

一副不怕你吃就怕你吃不飽的感覺,相當的大器

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山藥泥相當濃郁,配著麥片飯相當下飯

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沙拉

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牛尾湯比利久牛舌好喝,但是湯裡面的牛肉比利久少很多

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醬菜

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薄切牛舌兩片、薄切雪花牛舌兩片、厚切雪花牛舌四片(順序從左到右,從上到下)

薄切牛舌口感還好,厚切牛舌吃起來過癮多了

雪花牛舌是三種裡面最軟的,不喜歡彈牙口感的可以試試

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厚切牛舌的橫切面,油光非常的漂亮

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紅豆泥甜點新宿高島屋美食:ねぎし牛舌(Negishi) ,只在東京吃得到的專屬美食

吃完之後覺得不過癮,又加點了一份厚切牛舌

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等吃完的時候才發現,店裡的客人幾乎都走光了!

在東京吃過好幾間ねぎし牛舌,品質跟服務都蠻穩定的

這間雖然是在新宿高島屋內,但是價錢實惠味道美味,很值得再來品嚐

~~ 店家資料 ~~

店家名稱:牛タン ねぎし新宿高島屋

地址:東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-2/新宿高島屋 13F

營業時間:11:00〜22:00

官網:http://www.negishi.co.jp/

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Shiung Ba

喜歡到日本旅遊,多篇文章被日本新聞轉載刊登。
日本媒體新聞報導,多次受邀參訪。
曾任教育部部落格大賽榮譽評審
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