作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-10-10
山頭火拉麵是我們很喜歡吃的拉麵之一，原本以為只有到日本才吃的到
沒想到居然在台北SOGO復興館開分店了，原本想說過一陣子在來吃
不過剛好上禮拜剛好有空，所以就衝到台北去朝聖啦～
在店的外頭有寫著4月10日至20日間有送小禮物
不過我上禮拜去吃的時候，工作人員還是有在發小禮物
小禮物就是：印有山頭火字樣的扇子跟吸油面紙
看著菜單的價錢，跟在日本吃的價格差沒多少
店裡面的位子沒有很多，牆壁上寫著大大的<山頭火>
點的是店內的招牌<鹽味拉麵>，有分大～中～小三種，我這碗是中碗的
鹽味拉麵裡面的叉燒肉有兩塊，假如是點叉燒拉麵的話，就有五塊叉燒肉
不過我發現叉燒肉之前在日本吃的不太一樣，我還特地跟店員詢問原因
她告訴我是因為大片的叉燒肉有時會來不及製作，所以廚房會用其他的叉燒肉替代
左邊的叉燒肉吃起來比較軟嫩，右邊的比較有口感，味道也比較重
兩種叉燒肉的口感完全不同，但是都很好吃 ^^
麵條吃起來很有彈性， 口感跟我之前在日本吃的感覺差不多
湯頭是很濃郁的豚骨湯頭，鮮甜好喝，帶有自然的甜味～～
因為我到的時間比較早，所以排了一會就到店裡吃麵了
當我吃完離開的時候，就看到這長長的人龍，把我嚇了一大跳 ＠＠
這次雖然只有吃了一種口味的拉麵，但是我覺得很值得
因為拉麵的味道跟口感都相當的不錯，價錢也很合理
最近很多日本有名的拉麵店都要在台北開分店（聽說一風堂已經開使試賣了）
以後想要吃好吃的日本拉麵就不用再特地跑到日本摟～～～
～～ 店家資料 ～～
店家名稱：山頭火拉麵
地址：台北市忠孝東路三段300號（SOGO百貨復興館地下二樓）
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