在東京車站裡的拉麵一番街,每間拉麵都是日本首屈一指的拉麵店

這間ソラノイロ (SORANOIRO)在當中相當的特別,因為這裡有提供素食拉麵!

除了東京駅店之外,另外還有兩間分店,相當受到日本人的歡迎

而且還連續三年獲選為日本米其林推薦拉麵,店裡的觀光客也是不少

 

進到店裡用餐之前,要現在門口的售票機買餐劵

 

店裡的空間還蠻寬敞的,在用餐時相當舒服

 

除了兒童餐具外,還有提供綁髮用的髮圈跟紙圍兜

在吃拉麵時不會因湯汁而噴濺到衣服上,還蠻貼心的小設計

 

特製江戸式中華そば

 

配料相當的豐富,豬肉滷的很香,吃起來軟嫩好吃

 

麵條寬度適中,稍微吸附湯汁一起享用,味道鮮甜有彈牙的口感

 

湯頭清爽不油膩,味道不死鹹,也不會太清淡

 

白飯上面放起司條,味道意外的順口

 

點菜時有英文、中文、韓文、日文等語言菜單,不用擔心看不懂

素的有:蔬菜蕎麥麵、素擔擔麵、素霜淇淋、玄米麵…等菜色,選擇不少

拉麵的味道相當好吃,而且有日本少見的素食拉麵,相當值得一訪

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:Soranoiro ソラノイロNIPPON

地址:東京都千代田区丸の内1-9-1/東京駅一番街地下拉麵一番街

電話:03-3211-7555

營業時間:8:30~22:30

網址:https://soranoiro-vege.com/

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