作者: finduheart | 最後更新時間: 2023-03-31
頭城小吃之旅第二攤，我們來到這間風評不錯的阿茂麵攤
這間阿茂麵攤就在濱海公路上，並不會很難找
這間的手工麵是一大特色，網路上有相當多的網友推薦
現在自己做手工麵的麵攤已經很少了，相當期待麵條的口感
菜單的價錢還蠻便宜的
在等待的時候，看到店裡面有好幾個用筷子及竹籤做成的模型
每個都做的很漂亮，忽然在牆壁上看到報紙的剪報
原來都是老闆自己手工製作的，真的是好厲害～
先送上桌的是麻醬麵，跟一般印象中的麻醬麵不太一樣
醬料裡有一顆一顆的黑芝麻，吃起來沒有麻醬的味道
芝麻感覺是用來提味的，讓手工麵條的麵粉味道更加突出
再來是網路上很受好評的招牌乾麵，在攪拌醬汁的時候
就可以聞到撲鼻的香味，雖然看起來似乎蠻辣的
不過吃起來麵條Q彈帶點微辣，搭配的相當協調，非常的好吃
點一碗餛飩湯來吃吃看，裡面的餛飩還不少
這間阿茂麵攤價錢實惠，老闆自製的手工麵條口感很好
招牌乾麵的味道相當喜歡，來頭城的話，可以過來品嚐看看
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：阿茂麵攤
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段145號
電話：0953-823-468
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