宜蘭頭城美食阿茂麵攤50年在地老店

台灣美食

作者: finduheart | 最後更新時間: 2023-03-31

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頭城小吃之旅第二攤,我們來到這間風評不錯的阿茂麵攤

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這間阿茂麵攤就在濱海公路上,並不會很難找

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這間的手工麵是一大特色,網路上有相當多的網友推薦

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現在自己做手工麵的麵攤已經很少了,相當期待麵條的口感

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菜單的價錢還蠻便宜的

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在等待的時候,看到店裡面有好幾個用筷子及竹籤做成的模型

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每個都做的很漂亮,忽然在牆壁上看到報紙的剪報

原來都是老闆自己手工製作的,真的是好厲害~

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先送上桌的是麻醬麵,跟一般印象中的麻醬麵不太一樣

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醬料裡有一顆一顆的黑芝麻,吃起來沒有麻醬的味道

芝麻感覺是用來提味的,讓手工麵條的麵粉味道更加突出

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再來是網路上很受好評的招牌乾麵,在攪拌醬汁的時候

就可以聞到撲鼻的香味,雖然看起來似乎蠻辣的

不過吃起來麵條Q彈帶點微辣,搭配的相當協調,非常的好吃

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點一碗餛飩湯來吃吃看,裡面的餛飩還不少

這間阿茂麵攤價錢實惠,老闆自製的手工麵條口感很好

招牌乾麵的味道相當喜歡,來頭城的話,可以過來品嚐看看

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:阿茂麵攤

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段145號

電話:0953-823-468

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finduheart

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