作者: finduheart | 最後更新時間: 2023-09-15
這次到東京最想要吃的名單：利久牛舌就在裡面
下飛機後一抵達上野發現附近有分店，就趕快跑過來
進去前在門口看到食物的模型，真是好懷念
現在日本大部分餐廳都可以外帶，方便不少
店裡的用餐空間為兩部分，左邊是吧台區
右邊是座位區，總共大概40個座位左右
來這裡當然是要吃好久不見的厚切牛舌！
在台灣有吃過幾間牛舌，價錢不便宜口感也不一樣
到座位上店員就送上水杯跟餐具
旁邊有調味罐跟冰水，原本想要點四枚八切極後牛舌
不過想到還有其他想吃的，所以就點中份的，留點空間 XD
牛舌是現點現烤所以要稍等一下，上桌時就聞到好香的牛肉味
擺盤也是好熟悉的感覺，這麼多年了還是很想念
白飯吃起來口感偏軟，搭配著醬菜或牛舌都很下飯
厚切牛舌烤得很漂亮，外酥內軟，口感Q彈
夾著旁邊的泡菜一口咬下，真是好吃
這個醃製牛肉比預期的還要好吃，會讓人一口接一口
牛尾湯喝起來相當清爽，裡面的配料給的很大方
本來這個抹茶麻糬覺得會太甜，沒想咬一口後完全不一樣
裡面紅豆甜而不膩，抹茶外皮味道濃郁，想說可不可以再吃一個＠＠
多年後再訪利久牛舌，厚切牛舌吃起來還是過癮
牛尾湯配料給的很有誠意，搭配泡菜跟白飯恰到好處
每間分店的品質都蠻穩定的，喜歡吃牛舌的不要錯過這間！
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：利久牛舌上野店/ 仙臺牛たん炭焼利久パルコヤ上野店
地址：東京都台東区上野3-24-6 PARCO_ya上野6F
電話：03-5846-8810
營業時間：11:00～22:00
官網： http://www.gnavi.co.jp/rikyu/
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