作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-04-12
每次到日本都至少會吃一次牛舌，因為在台灣很難吃到
新宿這家『牛舌の檸檬』相當知名，以前就很想過來品嚐
東京新宿牛舌の檸檬：預訂方式/地址/營業時間
之前這間餐廳只接受「網路預約訂位」的客人
開放訂位的時間是在用餐時間前一個月網路預訂
不過前幾天發現有開放現場排隊的方式
所以在開始營業前就抵達，果然有排第一批入座的客人
地址：東京都新宿区西新宿7-16-12 YSビル B1F
電話：+81-3-6279-3997
營業時間：11:30 ～ 15:00、17:00 ～ 22:30
公休日：不定休、元旦連休
東京新宿牛舌の檸檬：店內環境
店內的座位數不少，可是座位之間的距離很近
在走動進出時，要留意不要撞到用餐的客人
店內的風格類似美式的感覺，店員相當親切友善
手一拿起來就會有店員過來詢問跟協助，相當不錯
東京新宿牛舌の檸檬：菜單種類和價錢
點餐是利用手機掃描桌上的 QR Code 條碼
用餐完畢後，再到門口的櫃檯結帳即可
菜單有日文、中文、英文，不必擔心看不懂
如果對菜色有問題，可以詢問店員，會幫忙解答問題
東京新宿牛舌の檸檬：極厚片烤牛舌套餐
這裡的檸檬水飲料很多人推薦，不過我怕吃不下
所以跟服務人員要了開水，事後證明還好沒有點飲料
極厚片厚切牛舌定食
厚切牛舌可以選片數，最少6塊，最多12塊，我選中間的9塊
送上桌直接看到木盤上滿滿的牛舌，看到厚度光視覺效果就滿分了
雖然牛舌相當厚，不過吃起來外酥內嫩，肉質口感相當軟嫩
沙拉是搭配柚子口味的沙拉醬，吃起來清爽又解油膩
套餐附的牛骨湯，怕吃不飽白飯可以加大，真的份量很多
東京新宿牛舌の檸檬：餐後心得
當初看到這間『牛舌の檸檬』的評價有相當兩極
其實一直在考慮到底要不要排進行程，但最後還是決定衝了
吃過之後覺得還好有來，厚切牛舌價錢平價又好吃
口感跟利久牛舌完全不同，更為厚實，但脆度我覺得利久更好
這次沒有上網預約就過來用餐，離開時現場等待的人已經排到街道上
如果要過來用餐還是先預約會比較好，不然就是要早點過來排隊
