日本東京必買伴手禮–年輪家 / 銀座 ねんりん家 バームクーヘン

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很多年前來日本,吃過年輪家的蛋糕,之後就一直念念不忘

之後到日本的時候,如果時間允許的話,都會買回來品嚐

分店大多在東京地區,關西只有在大阪阪急百貨有分店

這次是在東京車站地下街看到的分店,品項還算不少


限定版栗子口味


打開外盒,裡面還有用塑膠袋再包一層


栗子蛋糕的上面有很多的糖粉,聞起來的味道蠻香的


側面看是一層一層堆疊起來的,吃起來很有層次感

栗子的味道淡淡的,甜度沒有想像中的甜


另外一種口味,買的是原味的

蛋糕的上面也是灑滿了糖粉


吃起來的味道沒有栗子口味的甜,不過這樣更能品嚐蛋糕的原味

限定版的巧克力圓形年輪蛋糕

打開盒子就聞到很香的巧克力味到,吃起來略帶苦味並不會太甜

蛋糕的本體相當綿密,不知不覺就把整份吃光光

綜合版的年輪蛋糕禮盒

裡面有三種蛋糕,從左而右:原味年輪蛋糕/巧克力年輪蛋糕/脆皮年輪蛋糕

巧克力蛋糕外皮比較硬,跟上次軟綿綿的口感完全不同

味道很濃郁,可以說是大人版的巧克力蛋糕

脆皮年輪蛋糕,是這間店的招牌 ,蛋糕的外皮有一層糖霜

看橫切面就覺得好漂亮,吃起來的口感層次分明,真的很好吃

另一個招牌蛋糕(ストレートバーム やわらか芽),口感綿密細緻,而且不會很甜

買了好幾次年輪家的蛋糕,還是覺得味道相當的好吃

而且包裝很有質感,如果是要買來送人也是很好的選擇

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:ねんりん家 年輪家

地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1階

營業時間:一~五 10:00~21:00、六日假日 10:00~20:00

官網:http://www.nenrinya.jp/

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