作者: finduheart | 最後更新時間: 2023-04-03
這間無名夫妻肉羹要不是友人帶路，我絕對不會發現的
因為這間的位置就在巷子裡，而且沒有招牌，一般人根本不會注意到
麵店的老闆年紀蠻大的，動作比較慢，人多的時候要有耐心等
店裡的菜單都是麵食，價錢蠻平價的
因為我們去的人蠻多的，所以大家都點不一樣的主食
這碗是網友推薦的乾油麵，上頭淋的是甜辣醬
吃起來的味道就是傳統的油麵，口感滑順，有古早味的感覺
麻醬麵用的是白麵，麵的寬度算正常
不過麻醬的味道很香濃，我還蠻喜歡的
肉羹麵裡裡的肉羹很多，不過不是我點的，所以不知道味道如何
小菜點了豬頭皮，因為看到其他桌都有點 XD
吃起來口感蠻脆的，難怪那麼受到歡迎
肉羹湯湯頭的味道很濃，肉羹裡面都是肉條，吃起來很有飽足感
無名夫妻肉羹的味道屬於古早味，吃起來有一種懷舊的感覺
不過老闆年紀比較大，所以出菜的速度蠻慢的
而且用餐的人不少，要去用餐的話，要有等待的心理準備
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：頭城無名夫妻肉羹
地址：頭城鎮西一巷4號
營業時間：11:00~20:00 (賣完休息，週一及週四公休，有事情也休)
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