每次到日本,我一定會去吃碗日式拉麵,味道跟口感跟在台灣完全不一樣 據說鹽味拉麵的代表就在函館,這次有機會過來當然是要來品嚐看看 這間星龍軒,曾獲得2012米其林北海道版的推薦,在日本的知名度相當的高 這天我是在開店前20分鐘抵達,就已經有不少人在門口排隊…
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北海道美食
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這間炎神拉麵是北海道相當知名的拉麵店,最大特色是使用1300度高溫火焰 迅速將油脂乳化到湯汁融合,產生獨特味道,相當受到日本人的歡迎 用餐時間經過的時候,都是大排長龍,所以就先走完其他行程後才過來用餐…
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這次到東京逛街的時候,在百貨公司看ㄉ 因為在要到日本之前,有吃過北菓樓的<妖精之森> 當時吃了以後覺得很好吃,覺得他們家的甜點都蠻不錯的…