日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼

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作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-11-17

日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼

這次到日本的時候,某天突然想要吃吉野家

吉野家是日本三大牛丼店,另外兩間是すき家(SUKI家)跟松屋

雖然不是用餐時間,店裡生意還是很好,很多日本上班族在裡面用餐

日本吉野家菜單和價錢

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吉野家菜單裡可以選擇的種類相當多

價錢相當實惠,每次過來都有期間限定的餐點

日本吉野家會把MENU上所有菜色和價錢都放在官網

有興趣的可以到下方官網連結仔細研究

官網菜單:https://www.yoshinoya.com/menu/

日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼

吉野家在入座後,店員通常會送上熱茶

餐具跟調味料都在桌上,有額外的需求在叫店員

日本吉野家推薦:青蔥蛋牛丼(ねぎ玉牛丼)

日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼這次點的是看到日本美食節目推薦的牛丼飯

日文叫:ねぎ玉牛丼,中文翻譯為青蔥蛋牛丼

送上來的時候,蔥跟蛋還有牛丼飯都是分開放的

日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼牛肉的味道蠻香的,白飯上淋的醬汁很下飯

這道其實單吃也可以,份量可以選大中小或極盛

日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼日本生雞蛋加入米飯中的吃法,在日本很常見

日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼生雞蛋的吃法有好幾種:

一種是用鐵製的器具,將蛋黃放到牛丼裡攪拌

另一種是將調味料加到生雞蛋裡,混合攪拌後加入飯裡面

日本吉野家牛丼用餐心得

日本吉野家:牛丼御三家,24小時營業百年歷史牛丼因為想要試試原味的關係,選擇選擇方法一的吃法

將蛋黃直接加到牛丼裡,然後稍微攪拌一下

混著生雞蛋的牛丼飯吃起來相當滑順

原本比較鹹的醬汁,反而增加些甜味

上頭的蔥花也是給得很大方,吃起來相當滿足

還有外帶服務跟營業時間又晚,可以說是相當的方便

~~ 店家資訊 ~~

官網:https://www.yoshinoya.com/menu/sidemenu/

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finduheart

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