作者: finduheart | 最後更新時間: 2024-11-28
長崎ちゃんぽん，台灣叫做長崎強棒麵，是日本長崎代表美食
很多年前曾經在日本吃過，當時的印象還不錯
每碗麵裡面都有滿滿蔬菜，外觀看起來跟雜菜麵有幾分類似
強棒麵目前在日本有超過五百間分店，加麵不加價
覺得蔬菜不夠多的，也可以點double野菜，吃起來很過癮
除了蔬菜麵之外，煎餃跟炒飯也是店家強推的餐點
最便宜的強棒麵不到550日幣，價錢相當親民
點了一份野菜強棒麵＋煎餃＋炒飯的套餐組合
可以選擇加麵，不會另外加價，整體的份量會更多
強棒麵的配料有蝦子＋魚板＋紅蘿蔔＋高麗菜＋豆芽菜
滿滿的蔬菜吃的很過癮，在日本很少吃到這麼多蔬菜的拉麵
麵條吸附著湯汁一起吃，好吃不油膩
煎餃味道還不錯，不過台灣煎餃會更好吃，有吃過就可以
炒飯比預期的好吃
這次吃到的長崎強棒麵：滿滿的蔬菜，加麵不加價，湯頭清爽
不想吃麵的也有蔬菜湯可以選，推薦大家遇到可以品嚐看看
第二次再訪的時候，改點另一個招牌“強棒脆麵”
長崎脆麵的底下是沒有裹上麵粉就直接油炸的細麵
然後從上頭淋上蔬菜勾芡，滿滿的各種蔬菜
吃起來的口感多樣，相當的特別
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：長崎ちゃんぽん/長崎強棒麵
地址：千葉県成田市取香字上人塚148-1 第3旅客ターミナル本館2F（成田第三航廈）
電話：0476-33-4761
營業時間：5:00～21:00
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