頭城火車站旁的老伯蔥油餅,是我們到宜蘭想吃的店家之一

前幾次因為時間的關係,所以都沒過來這次終於有時間過來買了

原本的老伯已經沒有在做了,現在是由第二代接手

價錢從一開始買的30元,這次過來是35元,不過還是很便宜

餅皮還是堅持手工現做,點餐後才開始擀麵皮

麵皮擀好後就下鍋油炸,餅皮成金黃色後會翻面

在等待蔥油餅的時候,會一直聞到誘人的香氣

沾醬有蒜頭醬油跟辣椒醬兩種選擇,也可以混合

阿伯蔥油餅的餅皮蠻厚實的,咬起來脆脆的

蔥油餅用的是全熟的蔥花蛋,吃起來口感還不錯

這個炸蛋蔥油餅一定要趁熱吃,冷了口感就沒有那麼好

一個才35元的銅板價相當難得見到,到頭城記得過來品嚐看看

~~ 店家資訊 ~~

地址:頭城火車站旁

營業時間:10:00~18:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/B168168168/

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