作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-05-07
淺草附近的美食很多，很多還是歷史悠久的老店
由一名女將在1923年時發明了一人用鍋具
不是使用任何高湯，讓客人可以品嚐食材的原味
就是這間元祖釜めし春，之後慢慢變成了現在看到的釜飯
淺草元祖釜めし春地點位置
店家的位置是在巷子裡，稍微不注意就會錯過
過來的這一天，店裡是客滿的，很多日本人觀光客不多
地下鉄銀座線 浅草駅 徒歩5分
東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 浅草駅 徒歩5分
都営浅草線 浅草駅 徒歩6分
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：元祖 釜めし春(釜飯春)
地址：東京都台東區淺草 1-14-9
電話：+81-3-3842-1511
營業時間：11:00～21:00
淺草元祖釜めし春餐點種類和價錢
菜單裡的主食都是釜飯
在不同的季節會有當季限定的主食
店家也有將店內最受歡迎的釜飯列出來
不知道選哪一種的，可以參考看看
淺草元祖釜めし春釜飯用餐過程
在點好餐點之後，店員告知會等待15-20分鐘，接著送上一壺茶
在等待的時候發現店裡面都是日本人，似乎很少觀光客
在等待快20分鐘之後，現點現做的釜飯送上桌了
還沒打開蓋子就聞到米飯的香氣，打開後馬上撲鼻而來
釜めし春特別強調不另外添加調味料，純粹就是日本國產米和食材的味道
在吃的時候，要用小碗將飯跟佐料放到裡面
份量並不會太多，大概是兩碗的份量，食量大的會吃不飽
淺草元祖釜めし春用餐心得
這次在日本吃釜飯的始祖店，感覺還蠻不錯的
等待時間有點長，但味道相當好吃，服務也很不錯
食材的味道相當鮮美，想要吃點不一樣的日本料理可以試試
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