作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-02-26
築地場內市場從2018年10月11日開始搬遷到豐州市場，場外市場則留在築地
相當受歡迎的鮪魚批發場競拍活動，預計在2019年1月15日重新開始
要前往豐州市場可以搭乘「百合鷗號」，前往「市場前站」直接抵達
詳細的交通方式可以看這張大圖
豐州市場分為三大部分：水產仲卸賣場、水產卸賣場、青果棟
原本築地場內市場的店家搬遷至豐洲市場後的位置圖，三個區域都有店家
青果棟一樓（3間）：很多人愛的大和壽司、天婦羅天房、富士見屋
管理棟（13間）：木村家麵包、八千代、築地神樂壽司、銀座 鮨正…
水産卸売場棟（22間）：壽司大、鳥藤、米花、仲家…
上圖出自：休開市日 | ザ・豊洲市場【公式】 (toyosu-market.or.jp)
一般來說，豐洲市場裡的店家為了配合中央市場的作息時間
大多早上5點就會開始營業，中午過後就會陸續結束營業
公休時間跟中央市場一樣，通常都是在週三，假日則視個別店家
以免開心的跑到豐州市場，才發現掛著公休的牌子 XDDD
另外，因為築地場外市場的店家並沒有全數搬到豐州市場
如果有要去場外市場的話，也是要注意那邊的休市日期以免撲空
豐洲市場官網：ザ・豊洲市場【公式】 (toyosu-market.or.jp)
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