這天在名古屋車站的時候,忽然想要吃牛舌

當場上網搜尋之後,發現在這裡就有相當喜愛的利久牛舌

這間在名古屋車站的分店,是在名古屋地區的唯一分店

 

店裡的座位不少,不過用餐空間有點擁擠

 

到這裡當然是來吃牛舌的,因為是現點現烤,所以點完餐之後要稍微等待一下

 

套餐附的前菜,吃起來有點像牛肉乾

 

白飯味道蠻香的,吃起來口感偏軟,相當好吃

 

每次來到這裡都會點”厚切”而且是五片切的牛舌

牛舌吃起來又脆又軟,不必加任何調味料就很好吃

 

隨餐的牛尾湯也是我的最愛之一,湯頭清爽不油膩

裡面的配料跟蔥也不手軟,每次喝完都想要再來一碗

 

已經吃過日本好幾個不同地方的分店,品質相當的穩定

整體的口感我相當喜歡,而且回到台灣後也找不到類似的口感

到日本如果想要吃牛舌的話,利久牛舌是一定要品嚐的口袋名單

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:牛たん炭焼利久 名古屋駅ゲートタワープラザ店

地址:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー12F

電話:052-756-2575

營業時間:11:00~23:00

官網:https://www.rikyu-gyutan.co.jp/

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