作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-04-18
在看日劇新參者的時候，對於阿部寬每次去買都賣完的鯛魚燒相當好奇
查資料之後，劇組表示就是根據人形町老店：柳屋鯛魚燒設想而成
在小網神社參拜洗錢之後，就慢慢散步過來這裡買鯛魚燒
柳屋鯛魚燒店家外觀
柳屋鯛魚燒是東京鯛魚燒御三家
其他兩間是浪花家總本店跟たいやき わかば
這天過來的時候，雖然是平日，不過已經有人在排隊了
後來第二次回訪的時候，雖然提早20分鐘來排隊
不過等到拿到鯛魚燒的時候，也等了30 分鐘
走到外面一看，排隊的人潮還真是多，難怪阿部寬每次都買不到
在櫃檯旁邊有教顧客買回去如何加熱的方式，要拍照也是可以
柳屋鯛魚燒鯛魚燒價錢
來這裡買鯛魚燒都是外帶，一個鯛魚燒200日幣
要是要買比較多數量的話，是用紙盒裝
除了鯛魚燒的價錢，還要加上紙盒的售價
柳屋鯛魚燒現場製作過程
鯛魚燒都是手工製作，製作鯛魚燒的師傅，似乎跟幾年前來時一樣
每個動作相當熟練，不過有時雕魚燒會突然著火
師傅也若無其事地把火熄滅，繼續製作鯛魚燒
每個人購買的數量沒有限制，很多日本人都是五個十個買
甚至還有整盒整盒包的，完全沒在客氣的
柳屋鯛魚燒食用心得
剛出爐的鯛魚燒拿在手上相當的燙，馬上就在旁邊打開來吃
鯛魚燒的個頭不小，外面餅皮相當的薄
裡面的紅豆餡料相當的多，還可以吃到一顆顆的紅豆
味道甜而不膩，咬起來相當軟膩，如果喜歡脆皮口感的應該就不喜歡
吃完之後覺得味道不錯，不過排隊的人龍很長，要吃記得要早點來
柳屋鯛魚燒地址＆營業時間＆官網
店家名稱：柳屋鯛魚燒
地址：東京都中央区日本橋人形町2-11-3
營業時間：12:30～18:00 (週日及假日公休)
電話：03-3666-9901
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