作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-09-24
別以為機場餐點只是填飽肚子，在成田第三航廈的餐廳不僅如此
除了很多人喜歡的利久牛舌跟松屋之外，拉麵也是相當的不錯
博多一天門拉麵：用餐環境和點餐方式
一天門拉麵無論是濃郁豚骨、清爽醬油，還是風味獨特的味噌
都能在這裡找到，對於即將搭機或剛下飛機的旅客來說
熱騰騰、暖胃的拉麵，無疑是旅途中最美好的回憶
成田第三航廈美食區的座位很多，但畢竟是開放空間
博多一天門有自己的店面，不想太吵雜的，可以有店內座位
座位還算寬敞，二人座跟四人座都有，用餐環境也很乾淨
點餐方式採用常見的「自助點餐機」，操作介面有日文、英文、中文
選擇好自己喜歡的餐點，然後投入現金或使用信用卡/交通卡支付即可
同時<店內有自助取水區提供冰水，在品嚐拉麵的同時，也能解渴
博多一天門拉麵：拉麵煎餃叉燒飯
菜單上主打拉麵：醬油拉麵、濃厚豚骨拉麵、味噌拉麵、特製沾麵(乾)
最後選擇各種都有的綜合菜單：醬油拉麵+煎餃+叉燒飯的組合
餐點是現點現做，大概等了10分鐘左右就拿到餐點
迫不及待地先嚐一口湯頭，醬油的甘醇與豚骨的鮮甜完美融合
清爽不油膩，湯頭的溫度恰到好處，暖暖地滑入喉嚨，瞬間驅散了旅途的疲憊
一天門拉麵選用的是中等粗細的直麵，煮得剛剛好
保有彈性與嚼勁，麵條都均勻地吸附了湯汁，滑順入口
叉燒肉更是讓我驚艷！肉質軟嫩到幾乎入口即化
肥瘦相間，油脂的香氣在口中蔓延，卻絲毫不顯油膩
溏心蛋的蛋黃呈現誘人的膏狀，蛋白Q彈入味
為整碗拉麵增添了滑順的口感與豐富的風味
煎餃外酥內軟比預期的還要好吃，吃完會想再續一盤
叉燒飯的叉燒肉還不錯吃，味道偏淡，整體中規中矩
博多一天門拉麵：用餐心得和營業時間
這次在成田機場第三航廈一天門拉麵的用餐體驗，超出預期的好
下次在機場前想要吃碗拉麵回味的話，博多一天門拉麵可以列入名單
博多一天門店家家資訊
店家名稱：博多一天門拉麵(HAKATA ITTENMON)
地址：日本成田國際機場第三航廈2F 美食廣場內
營業時間：5:00 – 21:00 (實際時間請依機場官網公告為準)
交通方式：成田國際機場第三航廈2樓。可搭乘機場接駁巴士或步行至第三航廈。
官網：https://www.ittenmon-hakata.com/
