作者: finduheart | 最後更新時間: 2019-01-12
說到好吃的仙台牛舌,大家都會想到利久/伊達/喜助這三間
這次在GRAND FRONT OSAKA南館七樓,看到其中之一的喜助
這間分店是喜助在關西的唯一分店,只有在這裡才吃的到
雖然外面排隊的人潮不少,但是遇到絕對不能錯過
所以就跟著一起排隊,在等待的時候,就可以聞到陣陣的烤牛肉香
店裡的位置不多,因為我是一個人,所以就坐在吧台的位置
坐在吧台的好處,是可以直接看到師傅現烤牛肉
點餐的時候,記得要點牛舌定食,有醬油味/醬味/塩味三種口味
除了一般厚度的牛舌之外,也有厚度更厚的厚切牛舌
我點的是塩味的塩味牛舌定食
我以為是白飯,送上來才發現是裡面還有加麥片
麥片的香氣很濃,而且續加不用錢,真是相當的不錯
湯的部份是牛尾湯,一開始喝的時候覺得味道有點淡
不過在吃了很幾片牛舌之後,才發現這樣的搭配是有學問的
牛舌的味道比較重,之後再喝清淡的牛尾湯,反而相當的爽口
牛舌本身吃起來帶點咬勁,口感Q彈好吃
搭配著醃漬菜一起入口,味道相當清爽
吃完以後,我覺得牛舌太好吃了,所以又加點了一盤醬油味牛舌
牛舌的顏色比較深,味道也比較重,搭配著白飯相當好吃
而且是在關西的唯一分店,只有在大阪的GRAND FRONT OSAKA南館才吃的到
在大阪車站附近想要吃美食的話,仙台喜助牛舌蠻值得來一趟的
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~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:仙台牛舌 喜助 / 味の牛たん喜助
地址:大阪府大阪市北区大深町4-20 (グランフロント大阪南館 7F)
電話:06-6485-7910
營業時間:11:00~23:00