作者: finduheart | 最後更新時間: 2026-01-12
這個信州蘋果乙女煎餅/りんご乙女，最早是在機場免稅店看到
因為之前有過想要回台灣前在買，反而在機場因為趕飛機沒買到
所以現在在日本路上看到時，至少都先買個一盒路上解饞
這次在箱根跟輕井澤只有先買一盒，但是後來就都沒遇到
從2024倒回去算，連續十六年都是最高為三顆星獎
iTQi 最高三星等獎章，在日本食品界有如奧斯卡或米其林般的地位
有的店家在介紹的時候，還會這個是曾被日本皇室推薦的餅乾
還好當時有先買一盒，不然有錢都買不到
所以後來看到都會先買一些，以免後來買不到
信州蘋果乙女煎餅的包裝都一樣，以前只有大包裝
現在還有５枚包的包裝，不過變成是紙袋裝
今年過來還有看到青蘋果的包裝
最早的產品說明只有日文，現在則是中英文都有
背面包裝有寫蘋果餅乾的製作方式
將摘採下來的新鮮蘋果，連皮帶肉切成薄片，直接鋪在麵糊上進行烘烤
裡面的包裝蠻費工夫的，每一片都分開包裝
以前會覺得有點麻煩，現在反而覺得這樣更安心
每個包裝的背面都有寫蘋果煎餅製作的方式
打開包裝就可以聞到很香的蘋果香，上面可以看到烤乾的蘋果片
看得見蘋果皮的紅色紋路，也看得到果肉的纖維，這就是真材實料的證明
煎餅的餅皮很薄，拿起來很輕，看外觀就就覺得味道應該不錯
保留了蘋果特有酸度，酸味剛好中和了麵糊的甜，味道非常高雅清爽
吃完一片後，嘴裡留下的不是甜膩感，而是淡淡的蘋果清香
採用單片獨立包裝，對於分送給辦公室分同事或親朋好友來說超級方便
不用擔心打開後受潮軟掉的問題，而且保存期限通常有幾個月
不管是自己買來吃或送人都很方便友善，看到它直接掃貨就對了
信州蘋果煎餅官網：https://www.matsuzawa.gr.jp/ringootome
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