作者: finduheart | 最後更新時間: 2023-04-02
從宜蘭打道回府的時候,想說在路上買個燒餅回家
宜蘭在地的朋友就跟我們推薦這間在地的燒餅店
據說在地相當受到歡迎,價錢跟份量都很划算
現場看到的碳烤燒餅,都是手工現做,現烤現賣
其他的各式餅類也是手工現做,從外面都可以看的一清二楚
我們到的時候,各種餅類都有,不過碳烤燒餅要等…
有些餅是上面招牌沒寫,有芝麻~花生~紅豆三種口味
在等燒餅的時候,就到前面看師傅手工製餅
每一個燒餅都要放到這個爐裡碳烤
一邊等燒餅的時候,一直聞到很香的餅香
實在是受不了撲鼻的香氣,就拿幾個餅先來解饞
先吃的是高麗菜餅,裡面的高麗菜蠻甜的,口感不錯
接著吃的是海鮮餡餅
裡面包了滿滿的豬肉,而且還有好幾隻蝦子
令我蠻意外的,沒想到用料這麼實在
等了十分鐘以後,熱騰騰的碳烤燒餅出爐摟
燒餅的正面烤的焦焦的,看起來相當誘人
燒餅的底部兩邊烤的比較硬,不過中間蠻軟的
餅皮上的芝麻很香,吃起來外酥內軟,我們相當的喜歡
這間五結碳烤燒餅店的餅,味道好吃口味多
而且價錢便宜,下次有去宜蘭的話,還會在過去購買
不過份量不變,還是相當好吃
~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:五結碳烤燒餅店
地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段745號
電話:03-955-8976 / 0954016813
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