宜蘭在地美食–五結碳烤燒餅店

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從宜蘭打道回府的時候,想說在路上買個燒餅回家

宜蘭在地的朋友就跟我們推薦這間在地的燒餅店


據說在地相當受到歡迎,價錢跟份量都很划算

現場看到的碳烤燒餅,都是手工現做,現烤現賣


其他的各式餅類也是手工現做,從外面都可以看的一清二楚


我們到的時候,各種餅類都有,不過碳烤燒餅要等…


有些餅是上面招牌沒寫,有芝麻~花生~紅豆三種口味


在等燒餅的時候,就到前面看師傅手工製餅


每一個燒餅都要放到這個爐裡碳烤


一邊等燒餅的時候,一直聞到很香的餅香

實在是受不了撲鼻的香氣,就拿幾個餅先來解饞


先吃的是高麗菜餅,裡面的高麗菜蠻甜的,口感不錯


接著吃的是海鮮餡餅


裡面包了滿滿的豬肉,而且還有好幾隻蝦子

令我蠻意外的,沒想到用料這麼實在


等了十分鐘以後,熱騰騰的碳烤燒餅出爐摟

燒餅的正面烤的焦焦的,看起來相當誘人


燒餅的底部兩邊烤的比較硬,不過中間蠻軟的

餅皮上的芝麻很香,吃起來外酥內軟,我們相當的喜歡


這間五結碳烤燒餅店的餅,味道好吃口味多

而且價錢便宜,下次有去宜蘭的話,還會在過去購買

後來在過去的時候,價錢有稍微調漲

不過份量不變,還是相當好吃

~~ 店家資訊 ~~

店家名稱:五結碳烤燒餅店

地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段745號

電話:03-955-8976 / 0954016813

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