打開築地若葉的官網就看到開頭的介紹就表示這間拉麵店
曾經在獲得直木賞的森田誠吾的小説「魚河岸物語」中登場過
這間拉麵店在築地已經開業超過六十年，每次經過的時候生意都蠻不錯的
裡面賣的拉麵主要就是三種：中華そばSOBA（700日元）、雲吞麵（900日元）、叉燒麵（900日元）
店裡的座位很少，所以大部分的客人付完錢就到旁邊的桌子站著吃
點的是招牌的中華醬油拉麵，麵條捲捲的，吃起來有彈性很好吃
筍乾也很好吃，不過湯頭醬油的味道很重，相當的鹹，喝幾口就喝不下去
～～ 店家資訊 ～～
店家資訊：若葉
地址：東京都中央區築地4-9-11
營業時間：5:00～14:00，不定休
官網：http://www.tsukiji-wakaba.com/
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