作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-10-15
位於淺草的淺草今半，是日本頗負盛名的牛丼店
創立於明治28年（1895年），到現在已經超過百年的歷史
到東京要體驗最道地的和牛壽喜燒，又能有日本知名電視節目
《黃金傳說》認證的東京蓋飯前五名，那麼答案絕對是這裡
淺草今半國際通本店–菜單價錢
淺草今半以頂級的日本國產黑毛和牛壽喜燒和涮涮鍋聞名
當然還有《黃金傳說》加持的美味蓋飯，中午用餐時段相當熱門
開店後10分鐘前抵達店家門口，不過已經客滿了 XDDD
在旁邊放牌子告知要等待的時間，上面寫著要等待30分鐘
如果可以中午過來用餐，價錢對比晚上是划算很多
菜單主要分為壽喜燒（すき焼き）和涮涮鍋（しゃぶしゃぶ）兩大類
並依據肉品的等級和部位提供不同的套餐選擇，從特選和牛到極上和牛
套餐通常包含前菜、肉品、季節蔬菜、白飯、漬物以及甜點
午餐時段（11:30-15:00）是許多精打細算的旅人首選，提供了多款價格親民的「午間套餐」
如「百年牛丼」或「壽喜燒御膳」，讓晚餐一半的價格，就能品嚐到今半的經典風味
目標是當天限定二十食的“明治すきやき丼”，當下一直擔心會吃不到
之後還可以吃的時候，真的相當開心（明治すきやき丼是日本黃金傳說選出的東京超人氣丼飯）
淺草今半國際通本店–店內擺設
等了大概10分鐘左右，服務人員就帶我搭電梯到三樓
店內裝潢典雅，一樓開放式座位區，二樓及三樓的榻榻米包廂
每一處都散發著溫暖而精緻的氛圍，整體的空間還蠻舒服的
桌上有服務鈴，有任何需要時都可以按鈴通知服務生
一到位子上坐好，服務生馬上送上熱毛巾
接著熱茶跟結帳時要給櫃檯的卡片也放到桌上
在點餐的時候，特地詢問服務生是否還有明治すきやき丼
沒想到居然還有最後一碗，當然是馬上點來品嚐
淺草今半國際通本店–明治すきやき丼
等待的時間有點久，這段時間一直聞到從四面八方傳來的牛肉香味
明治すきやき丼，就是被電視節目 ” 黃金傳說 ” 評選為東京蓋飯前五名
一上桌，就散發著誘人的香氣，碗中以壽喜燒醬汁烹煮而成的和牛肉片
搭配洋蔥、豆腐，以及一顆半熟的溫泉蛋，牛肉片選用今半引以為傲的和牛
牛肉肉質軟嫩入味，每一絲纖維都吸飽了醬汁的精華
米飯Q彈飽滿，牛肉和醬汁完美融合，一口扒下，滿嘴都是幸福的滋味
溫泉蛋為整碗蓋飯增添了滑順口感與濃郁蛋香，讓味道更加豐富有層次
想在預算有限的情況下，體驗頂級和牛美味，這份「黃金傳說」認證的蓋飯絕對是最佳選擇
淺草今半國際通本店–餐後心得與推薦
淺草今半的丼飯果然很好吃，難怪這麼受到好評
不過晚餐的價錢很貴，建議可以中午過來用餐
可以用實惠的價錢吃到《黃金傳說》認證的傳奇蓋飯
整體而言，這次在淺草今半國際通本店的用餐體驗是相當滿意的
淺草今半國際通本店–交通方式&地址&營業時間
可以搭乘東京Metro銀座線、都營淺草線或東武晴空塔線至「淺草站」，從A5出口步行約5-7分鐘即可抵達
店家名稱：淺草今半國際通本店
地址：東京都台東区西浅草3-1-12
營業時間：11：30～21：30
電話：03-3841-1114
官網：http://www.asakusaimahan.co.jp/index.html
